Le chiffre a claqué comme un coup de tonnerre dans la filière. Le 1er septembre 2026 à Abidjan, la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao avec plus de 2,2 millions de tonnes, annonce son prix bord champ pour la campagne principale à 1 200 FCFA le kilogramme.
Le 31 août 2026, soit 24 heures plus tôt, à Douala, l’Office National du Cacao et du Café (ONCC) publie son relevé quotidien via son Système d’Information des Filières : le cacao camerounais s’achète entre 2 750 et 2 900 FCFA/kg au port. Le même jour, à Yaoundé, notamment le 6 août, lors du lancement de la campagne cacaoyere camerounaise 2026/2027, l’ONCC relevait déjà 2 650 à 2 700 FCFA/kg.
Du simple au double. Plus de 1 500 FCFA d’écart pour la même fève, à 1 000 km de distance. Les réseaux sociaux des planteurs se sont enflammés : “La Côte d’Ivoire a tué ses planteurs”, “Le Cameroun est devenu l’Eldorado”. La réalité est bien plus stratégique que ce choc de prix ne laisse penser.
Deux pays, deux modèles
Il faut arrêter de comparer deux prix qui ne sont pas de même nature.
En Côte d’Ivoire, le prix de 1 200 FCFA est un prix minimum garanti fixé par l’Etat via le Conseil Café-Cacao. C’est un modèle de stabilisation. Comment ça marche ? L’Etat vend à l’avance 70% de la récolte à l’international. Il prélève des taxes importantes (DUS, frais). En échange, il garantit au planteur 1 200 FCFA, que le cours mondial soit à 1 000 FCFA ou à 4 000 FCFA.
Pourquoi 1 200 FCFA cette année alors que le cours mondial est à plus de 3 000 FCFA ? Le gouvernement ivoirien l’assume : par “prudence budgétaire et soutenabilité”. Après la crise de 2023 où les cours s’étaient effondrés, l’Etat ivoirien avait dû payer cher pour tenir son prix garanti. Il ne veut plus revivre ça. Il préfère sécuriser son budget, quitte à frustrer le planteur quand les cours sont hauts.
Le modèle camerounais : le prix du marché qui valorise.
Au Cameroun, il n’y a pas de prix garanti. Le prix est libre. C’est la loi de l’offre et de la demande entre coopératives, exportateurs et industriels locaux. L’Etat ne fixe rien, il observe et régule via l’ONCC.
Si le prix est à 2 800 FCFA aujourd’hui à Douala, ce n’est pas une décision de Yaoundé. C’est parce que les acheteurs se battent pour avoir la fève. Et s’ils se battent, c’est parce que trois politiques publiques menées depuis 5 ans ont rendu la fève camerounaise plus chère et plus désirable.
C’est ce qu’a expliqué le Ministre du Commerce Luc Magloire Mbarga Atangana le 6 août à Yaoundé : “Les clignotants sont au vert”. Derrière la formule, trois chantiers concrets.
Le levier de la transparence : le planteur n’est plus aveugle. C’est la révolution silencieuse de l’ONCC. Avec son Système d’Information des Filières (SIF), l’Office publie chaque jour par SMS et sur son site les prix dans 12 bassins de production et à Douala. Avant, le pisteur disait au planteur de Ngomedzap : “Le prix a baissé à 1 500 FCFA”. Le planteur n’avait pas le choix. Aujourd’hui, il sait que le prix à Douala est à 2 800 FCFA. Il peut exiger 2 500 FCFA minimum. Cette transparence a cassé la rente des intermédiaires.
Le levier de la qualité : le Cameroun vend du premium.
Le Cameroun a longtemps été pénalisé pour son cacao “tout-venant”. Depuis 2020, le Gouvernement, avec l’ONCC et le CICC, a lancé une politique agressive de qualité : centres d’excellence de fermentation, séchoirs améliorés, lutte contre le cacao à l’eau. Résultat : le taux de fèves bien fermentées est passé de 60% à plus de 85%.
Or, sur le marché mondial en 2026, avec les nouvelles normes européennes anti-déforestation (EUDR), la qualité et la traçabilité sont de l’or. Un cacao camerounais bien fermenté, sans déforestation, avec une traçabilité prouvée, se vend 300 à 400 FCFA de plus que la moyenne. Les acheteurs comme Barry Callebaut ou Atlantic Cocoa paient ce bonus. Et ce bonus arrive enfin au planteur.
Le levier de la transformation et du Nigeria pourdeux acheteurs au lieu d’un.
C’est l’argument le plus puissant et le moins compris. Pendant 30 ans, le planteur camerounais n’avait qu’un seul client : l’exportateur de Douala qui envoie la fève en Europe. Aujourd’hui, il en a trois :
- L’exportateur classique
- Les transformateurs locaux (Sic Cacao, Neo Industry, Atlantic Cocoa) qui peuvent broyer plus de 90 000 tonnes au Cameroun et qui ont besoin de fèves pour faire tourner leurs usines. Ils paient plus cher pour sécuriser leur approvisionnement.
- Le marché nigérian. C’est le facteur X. Le Nigeria a une énorme capacité de broyage autour de Lagos. Ses acheteurs traversent la frontière à Ekok et Mamfe pour acheter du cacao du Sud-Ouest camerounais. Quand vous avez un acheteur nigérian qui propose 2 700 FCFA cash à la frontière, l’acheteur de Douala est obligé de s’aligner.
Alors qui a raison ??
Personne ne dévalorise, tout le monde se protège. La Côte d’Ivoire a choisi la sécurité collective : elle sacrifie le super-profit d’une année exceptionnelle pour garantir qu’il n’y aura jamais de faillite du système. Le prix est bas aujourd’hui, mais il restera à 1 200 FCFA même si le cours mondial tombe à 800 FCFA demain. C’est une assurance.
Le Cameroun a choisi la performance du marché : il laisse le prix s’envoler quand tout va bien, en pariant que la qualité et la transformation permettront d’amortir le choc quand les cours chuteront. Le prix est haut aujourd’hui, mais si le cours mondial retombe à 1 500 FCFA, le prix à Douala retombera à 1 600 FCFA sans filet.
Le vrai danger n’est pas le prix annoncé, c’est le prix réellement perçu. En Côte d’Ivoire, le planteur touche réellement 1 200 FCFA. Au Cameroun, le prix ONCC à Douala est de 2 800 FCFA, mais combien touche le planteur de Meyomessala après le passage du pisteur, du coxer et du transporteur ? Souvent 2 200 FCFA. Il reste une marge de 600 FCFA captée par les intermédiaires.
Pendant longtemps, la guerre du cacao en Afrique s’est jouée sur les volumes : qui produit 1 million, 2 millions de tonnes.
Aujourd’hui, elle se joue sur la valeur : qui garde le plus de valeur par kilo chez le planteur.
À ce jeu, le Cameroun marque un point en 2026. Il prouve qu’on peut payer le planteur deux fois plus cher sans subvention de l’Etat, simplement en rendant le marché plus transparent, la fève de meilleure qualité et la concurrence plus forte.
Le prochain défi n’est plus de fixer un bon prix à Douala. C’est de s’assurer que ce bon prix arrive intact dans la poche du planteur à Batouri ou à Konye. Et cela passe par une seule chose : des coopératives fortes qui vendent groupé, directement aux usines, sans intermédiaires.
Le prix de 2 900 FCFA n’est pas une arrivée. C’est un point de départ.
Suzanne Maah
